Риба з овочами інгредієнти: Пангасіус (філе) 1 шт. Кабачок 1 шт. Баклажан 1 шт. Помідор 1 шт. Цибуля 1 шт. Сир 50 г Спеції (для риби) 0. 5 ч. л. Овочі помити й нарізати кружечками. На овочі покласти філе риби. ... 831
Битки по-селянськи інгредієнти: Свинина 500 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Гриби 700 г Вершки (22%) 50 мл Бульйон (грибний) 400 мл Борошно пшеничне 4 ст. л. Спеції (сіль, перець) Масло вершкове 15 г Олія рослинна 2 головки ... 1121
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3373
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5654
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3909
Шортброд інгредієнти: Масло вершкове - 100 г Цукрова пудра - 60 г Борошно рисове - 130 г Сіль 100гр масла з дрібною сіллю розм´якшити. 60 гр цукрової пудри розтерти з маслом. Вирішила замінити рисове ... 1349
Гарячі бутерброди "Привіт з дитинства" інгредієнти: Хліб - 2 шт Масло вершкове Паста томатна Сир Нарізаємо хліб на шматочки будь- якої форми. Намазуємо на хліб вершкове масло тонким шаром. Далі - томатна паста (можна використовувати ... 2145
Гарячі бутерброди інгредієнти: Хліб (білий) Ковбаса Помідор Сир твердий Нарізаємо хліб, викладаємо на нього по шматочку ковбаски, по скибочці помідора, сир ріжемо шматочками або натираємо на терці. Посипаємо ... 1448
Маринад для шашлика інгредієнти: М´ясо 3 кг Майонез 250 мл Кетчуп 100 мл Горілка 3 ст. л. Перець чорний (мелений) 15 г Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. СільМ'ясо помити і нарізати шматочками. Змішати майонез, кетчуп і ... 1636
Соус-крем зі шпинату інгредієнти: Шпинат (заморожений, подрібнений) 400 г Вершки 100 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Сіль Картопля Яйце Масло вершкове 2 ст. л. Перець чорний (за смаком) Дрібно порізані цибулю і ... 2043
Маринад для курки інгредієнти: Масло вершкове (розтоплене) 4 ст. л. Гірчиця (соус гірчичний) 4 ст. л. Мед рідкий 4 ст. л. Лимонний сік 2 ст. л. Паприка мелена 1 ч. л. Мак 3 ст. л. Сіль Перцева суміш 0. 5 ч. л. Змішати ... 1887
Новорічна форель інгредієнти: Соус: 2 свіжих помідора;сік 1 лимона;2 щіпки листя шафрану. Основа: 6 рибин річкової форелі;400 г бекону;сік 1 лимона;щіпка імбиру. Гарнір: 500 г спаржі (можна замінити спаржевої ... 1626
Запіканка "Серце для коханого" інгредієнти: Картопля 1 шт. Курка 0. 5 шт. Печериці 400 г Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана 3 ст. л. Сир твердий 70 г Зелень Олія рослинна Відварити картоплю, зробити густе пюре. Нарізати ... 1226
Картопля, запечeна з креветками "Чарівний поцілунок" інгредієнти: Картопля (велика) 4 шт. Креветки (відварені) 200 г Олія рослинна 50 мл Вино біле сухе 2 ст. л. Вершки (35%) 2 ст. л. Сир твердий 50 г Кріп Бекон 100 г Часник 2 зуб. Сіль Лимон На ... 1205
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3565
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3101
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3631
Пудинг з гарбуза інгредієнти: Гарбуз 1 шт. Цукор- пісок 2 ч. л. Сухарі 1 ст. л. Яйце куряче 5 шт. Масло вершкове 1 ст. л. Кориця 0. 25 ч. л. ВершкиВідрізати половину гарбуза середньої величини, вирізати середину, ... 1881
Запіканка рисова із варенням інгредієнти: Рис 100 г Молоко 200 мл Цукор 20 г Масло вершкове 10 г Варення 100 г Яйце 1 шт. Промитий рис відварити до напівготовності. Покласти рис у каструлю, залити молоком, розмішати і ... 2578
Гуймаг інгредієнти: Борошно 200 г Масло топлене 100 г Цукор 50 г Кориця ВодаНа сковороді розтопити топлене масло, всипати просіяне борошно, гарненько розмішати і підсмажити до золотистого кольору. Потім ... 1766
Гречані грінки інгредієнти: Крупа гречана 1 скл. Яйце 1 шт. Борошно Сухарі панірувальніЗварити в'язку гречану кашу. Коли трохи охолоне, додати жовток, перемішати. Кашу викласти на дощечку, розрівняти шаром 2 см. ... 1227
М'ясо у конвертиках інгредієнти: М´ясо Гриби Перець болгарський Цибуля порей Листкове тісто Гриби нарізати і обсмажити. Солодкий перець і цибулю порей теж нарізати. Можна обсмажити. Розкачати листкове тісто, нарізати ... 976
Вареники з картоплею інгредієнти: Борошно 5 скл. Яйце 2 шт. Сіль Вода 2 скл. Картопля 800 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець чорний Борошно просіяти, додати яйця і сіль. Додати води потроху. Замісити круте тісто. Тісто має ... 1107
Кабачковий рай інгредієнти: Кабачок 3 шт. Помідор 3 шт. Сир плавлений (сирок) 2 шт. Часник Майонез Сіль Борошно Кабачки очистити від шкірки, помити, порізати на шматочки і посолити. Обваляти в борошні і обсмажити ... 1059
Морепродукти інгредієнти: Морепродукти (асорті) 1 упак. Картопля 5 шт. Селера (стебла) 3 шт. Сир плавлений м´який Зелень (кріп, петрушка) 1 пуч. Мореподукти висипати на сковороду, яку попередньо змастити ... 840
Буженина "Кароока" інгредієнти: Яловичина (телятина) 1 кг Морква 1 шт. Часник 3 зуб. Чорнослив 4 шт. Сіль Перець Нарізати моркву, чорнослив і часник смужками. Нашпигувати м'ясо, посолити і поперчити. Укласти у рукав ... 981
Каша із гарбузом та грушею інгредієнти: Пшоно 100 г Молоко 350 г Гарбуз 200 г Груша 100 г Кориця мелена 0. 5 ч. л. Ванілін 0. 5 ч. л. Масло вершкове 1 ст. л. Олія виноградних кісточок 1 ч. л. Цукор- пісок 1 ст. л. Сіль 0. 5 ч. ... 1716
Крупеник гречаний інгредієнти: Крупа гречана 1 скл. Вода 1 скл. Сіль Сир 2 пач. Яйце 2 шт. Цукор 4 ст. л. Сметана 100 г Олія рослиннаУ киплячу, підсолену воду висипати гречану крупу і варити хвилин 15, доки не ... 1083
Гарбуз по-французьки інгредієнти: Гарбуз Сир тертий Сіль і перец Гарбуз. очистити від шкірки і насіння, нарізати шматочками, обсмажити трохи на сковороді з рослинним маслом (майже до готовності), посолити- поперчити. ... 1574
Голубці інгредієнти: Фарш яловичий 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Томат 5 ст. л. Чабер Кінза Петрушка Рис 50 г Капуста білоголова Айва 1 шт. Лавровий лист 5 шт. Перець чилі зелений Сіль Покласти у ... 1011
Рибні тефтельки інгредієнти: Філе рибне (хек) 1. 5 кг Яйце 2 шт. Борошно 0. 5 скл. Зелень (кріп і петрушка) Часник 2 зуб. Сир твердий (голландський) 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Томатна паста 3 ст. л. ... 809
Запіканка "Хрестики-нулики" інгредієнти: Яловичина (м´якоть) 500 г Макарони 100 г Лазанья (листи) 4 шт. Гриби 150 г Бринза 300 г Помідор 2 шт. Горіхи волоські Фундук Горіх мускатний Перець чорний (мелений) Сіль Базилік ... 987
Білий суп інгредієнти: Картопля 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби морожені 250 г Крупа пшенична 3 ст. л. Сметана 2 ст. л. Сіль Перець чорний Зелень Почистити картоплю, нарізати кубиками і відправили в каструлю ... 2168
Пюре з сочевиці з рисом інгредієнти: Сочевиця Олія Сіль Спеції Рис Цибуля Зварити сочевицю до готовності. Зварити рис до готовності. Готову сочевицю пропустити через сито, щоб відокремити від шкурок. Можна розім'яти до ... 1326
Італійський грибний суп інгредієнти: Інгредієнти: 2 ст. ложки оливкової олії;1 порізана цибулина;450 г різних грибів;300 мл молока;850 мл гарячого овочевого бульйону;8 шматків хрусткого білого хліба або французької багета;2 ... 1739
Салат з редьки з сиром інгредієнти: Інгредієнти: 1 редька;сир - 100 грам;1 морква;зелена цибуля;масло рослинне - 2 столових ложки;сіль; Сир, редьку та моркву натерти, посолити, заправити рослинним маслом, посипати зеленою ... 1434
Салат "Ромашка" інгредієнти: Зелений горошок (консервований) 0. 5 бан. Картопля фрі 200 г М´якоть свинини 300 г Морква 1 шт. Буряк 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Майонез 3 ст. л. Свинину нарізати невеликими кубиками, ... 1675
Салат вітамінний інгредієнти: Буряк Морква Часник Майонез Картопля ЗеленьСирий буряк і моркву натерти на тертці. Додати подрібнений часник. Заправити майонезом і додати рубану зелень і картоплю фрі. ... 1349
Печериці обсмажені інгредієнти: Печериці Водa Олія рослинна Грибочки помити. Нарізати будь- якої форми. Сковорідку поставити на плиту. Гарненько розігріти. Без олії. Викласти порізані печериці і додати кілька столових ... 3008
М'ясо ніжне інгредієнти: М´ясо 500 г Кефір 1 упак. Цибуля СпеціїПокласти м'ясо в емальовану посудину, залити кефіром повністю і перемішати ложкою. Накрити кришкою, а краще харчовою плівкою (довше зберігається і ... 2787
Артишок - секрети приготування інгредієнти: Артишок Лимон Cіль Олія оливкова Петрушка (зелень, рубана) Артишоки повинні бути свіжі, середнього розміру, із нерозкритим суцвіттям та щільним листям і без зів'ялих, засохлих кінчиків ... 2898
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7233
Свята Такі свята як Новий рік, Різдво, Великдень, іменини й так далі, вважаються урочистостями сімейними. Практично в кожному будинку їх відзначають, дотримуючи свої сімейні традиції. Однак для деяких ... 4240
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4624
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4853
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5500
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5760
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4316
