Запечена свинина інгредієнти: Свинина 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. СпеціїСвинину помити і порізати на порції, але не дорізати до кінця. Так, щоб м'ясо залишалося одним шматком. Виходить книжка з м'яса. Намазати ... 952
Риба у молоці інгредієнти: Філе риби (судак) 800 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Молоко 300 мл Сіль Перець Борошно Олія рослинна Філе порізати на шматочки довільної форми. У миску насипати борошно, посолити і поперчити. ... 924
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3846
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3441
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 3082
Рибний терин інгредієнти: Філе риби (тріска, сайда, інша біла риба) - 600 г Лосось (філе) - 250 г Кріп (дрібно нарізаний) - 2 ст. л. Сіль (за смаком) Вершки - 200 мл Креветки (відварні або м´ясо краба) - 100 ... 2067
Рис інгредієнти: Рис - 1 скл. Масло вершкове - 50 г Часник - 2 зуб. Вода (окріп) - 1. 5 стак. Сіль - 1 ч. л. У глибокій каструлі для мікрохвильової печі розтопити вершкове масло (1 - 2 хв на максимальній ... 1220
Курочка-гриль з гарніром в мікрохвильовці інгредієнти: Стегенце куряче - 3 шт Картопля - 6 шт Майонез Часник Кетчуп Вершки Спеції Стегенця розрізати навпіл. Обмазати сумішшю майонезу, часнику і спецій. Викласти на грати для гриля. У мисці ... 1538
Маринад для шашлика інгредієнти: М´ясо 3 кг Майонез 250 мл Кетчуп 100 мл Горілка 3 ст. л. Перець чорний (мелений) 15 г Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. СільМ'ясо помити і нарізати шматочками. Змішати майонез, кетчуп і ... 1588
Універсальна паста інгредієнти: Квасоля 500 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Шпинат (морожений) 100 г Вершкове масло 100 г Рослинна олія Квасолю відварюємо до готовності (у скороварці, хвилин 40- 50). Моркву і цибулю ... 1575
Вершкова заправка з індички інгредієнти: Філе індички 1 кг Масло вершкове 100 г Вершки 200 мл Сметана 200 г Сир плавлений 1 пач. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. СпеціїВідварити філе індички. Нарізати дрібно кубиками. Змішати ... 2475
Шишки в лісі інгредієнти: Пюре (картопляне) 100 г Філе куряче 50 г Печериці 50 г Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Олія рослинна Мак Мигдаль (обсмажений) Куряче філе нарізати невеликими кубиками, цибулю подрібнити, гриби ... 1385
Пісна паелья інгредієнти: Рис 250 г Морепродукти (кальмар, мідії, креветки) 350 г Помідор 2 шт. Перець болгарcький 0. 5 шт. Часник 2 зуб. Горошок зелений 50 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія оливкова 0. 25 скл. Перець ... 1135
"Гарячі серця" інгредієнти: Філе рибне (біла риба) 300 г Лосось 300 г Рис (відварений) 2 ст. л. Яйце куряче 2 шт. Ікра червона 3 ст. л. Сіль Перець чорний Філе білої риби порізати. Лосось відокремити від кісток і ... 1065
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3493
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4261
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3887
Пиріг сирний у лаваші інгредієнти: Лаваш 3 шт. Сир домашній (нежирний) 750 г Сметана 200 г Цукор 100 г Яйце 3 шт. Борошно 2 ст. л. Родзинки Чорнослив Курага Какао- порошок 1 ст. л. У мисці розім'яти сир, щоб не було ... 1502
Гарбуз з печивом інгредієнти: Гарбуз 1. 5 кг Молоко 0. 4 л Печиво ("Марія") 8 шт. Ванільний цукор 1 упак. Цукор 4 ст. л. Гарбуз, очищений і нарізаний скибочками, обсмажити в соняшниковій олії до золотистого кольору. ... 1670
Гуймаг інгредієнти: Борошно 200 г Масло топлене 100 г Цукор 50 г Кориця ВодаНа сковороді розтопити топлене масло, всипати просіяне борошно, гарненько розмішати і підсмажити до золотистого кольору. Потім ... 1725
Ледачі вареники інгредієнти: Сир 250 г Яйце 1 шт. Цукор 2 ч. л. Борошно 3 ст. л. Сіль У миску викласти сир. Убити яйце, присолити, додати цукор. Всипати 3 ложки борошна і добре вимісити. Поставити каструлю на ... 933
Рулет з лаваша інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (тонкий листовий) - 1 шт Яйце - 2 шт Сиртвердий - 100 г Петрушкаі кріп - 50 г Майонез (для змащування) Приготування:. Лаваш промазати майонезом. Яйця з сиром натерти ... 1823
Пишні оладки з ананасом і шинкою інгредієнти: Шинка 100 г Ананас (консервований, скибки ) 4 шт. Борошно 100 г Молоко 50 мл Яйце куряче 1 шт. Білок яєчний 3 шт. Цукор 2 скл. Олія рослинна 1 скл. Розпушувач тіста Кориця Змастити олією ... 1165
Шашлик із королівських креветок інгредієнти: Креветки Бекон Цибуля ріпчаста Лимон Перець болгарськийКоролівські креветки очистити і замаринувати із сіллю і лимонним соком на півгодини. Кожну креветку загорнути у шматок бекону або ... 826
Рулетики з лаваша інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (тонкий листовий) - 1 шт Ікра мойви підкопчена - 1 бан. Горіхи кешью - 100 г Петрушкаі кріп - 1 пучків. Майонез (для прикраси) Великий аркуш лаваша розрізати на 4 ... 1300
Холодна закуска "баклажанові роли" інгредієнти: Баклажан 3 шт. Сир 300 г Часник Сметана Горіхи волоські Зелень ОливкиНарізати баклажан вертикально полосками, замочити в солоній воді, щоб гіркота пішла. Потім обсмажити з двох сторін. ... 1330
Смачна перловка інгредієнти: Крупа перлова 400 г Капуста білоголова 0. 5 кг Картопля 5 шт. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Перець чорний Олія рослинна Промити перловку холодною водою і залишити набухати на ... 1093
Паста із соусом інгредієнти: Паста (спагеті) 400 г Телятина 500 г Цибуля 3 шт. Морква 2 шт. Перець болгарський 3 шт. Капуста 300 г Редька 2 шт. Буряк 2 шт. Часник 3 зуб. Картопля 5 шт. ... 924
Атипова вівсянка інгредієнти: Вівсяні пластівці 1 скл. Бульйон (курячий) 700 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Бекон в нарізці 3 шт. Цибулину дрібно нарізати, морквину натерти на крупній тертці, бекон ... 1057
Різото з морепродуктами інгредієнти: Коктейль морський (мідії, креветки, кальмари, гребінці) 350 г Рис 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Томатна паста 1 ст. л. Вино біле сухе 50 мл Бульйон (рибний або овочевий) 500 ... 857
Баклажани з перцем і часником інгредієнти: Баклажан 2 шт. Перець болгарський (червоний, жовтий) 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Зелень (базиліка і петрушки) Перець чорний Сіль Баклажани, перець і цибулю почистити, ... 1007
Куряче філе з грибами у сметанному соусі інгредієнти: Філе куряче 1 шт. Печериці 1 шт. Морква 1 шт. Соєвий соус Сметана 2 ст. л. ПетрушкаКуряче філе порізати кубиками, пересипати приправами для курки, сіллю, перцем, можна трохи додати ... 858
Рисовий суп з індичкою інгредієнти: Інгредієнти: 2 середніх крила індички;1 стебло селери;1 середня морква;1 невелика цибулина;2 лаврових листки;сіль;1 велика цибуля;200 г кореня селери;3- 4 картоплини;1 стакан відвареного ... 1715
Кашка для вередуна інгредієнти: Сік грушево- яблучний 250 мл Крупа манна 2 ст. л. Пюре (дитяче, яблуко- груша- вершки) 50 г Вилити сік у каструльку, довести до кипіння, засипати манку і варити на повільному вогні, ... 1998
Крем-суп з брокколі і цвітною капустою інгредієнти: Інгредієнти: 1 / 2 качана цвітної капусти (бл. 300г);1 / 2 качана брокколі (бл. 300г);1 морква;1 цибулина;50г слів. масла;оливкова олія;сіль;спеції за смаком;вершки;сметана; Капусту. ... 2016
Капуста, смажена з горіхами інгредієнти: Броколі 1 шт. Капуста цвітна 1 шт. Горіхи кедрові 50 г Йогурт (без добавок) 4 ст. л. Сіль Перець Капусту розібрати на суцвіття. Нагріти олію в сотейнику і пару хвилин потримати капусту ... 1249
"Рибна принадність" інгредієнти: Селера (стебло) 3 шт. Перець болгарський 1 шт. Морква 1 шт. Маслини (без кісточок, консервовані) 8 шт. Тунець (консервований, у власному соку) Майонез Перець чорний (мелений) Зелень ... 1146
Салатик з моркви та гарбуза інгредієнти: Морква 400 г Гарбуз 200 г Сир (тертий) 100 г Майонез Часник Гарбуз, моркву і сир натерти на тертці, додати видавлений часник і заправити салат майонезом. ... 1199
Кукурудза варена інгредієнти: Кукурудза Сіль Кукурудзу очистити, але не до кінця, а залишити по кілька листків на кожному качані. Зняти інші листочки із чубчиком. Укласти на дно каструлі. Качани порізати або залишити ... 3036
Спосіб ручної ліпки пельменів інгредієнти: Яйце 1 шт. Борошно 2 скл. Молоко 0. 5 скл. Сіль 1 ч. л. Сметана (20- 25% жирності) 250 г Базилік 1 пуч. Розкатати тісто. Нарізати склянкою (або формою). Покласти начинку. Взяти в ... 3011
Цибуля маринована до шашлику інгредієнти: Цибуля ріпчаста 4 шт. Буряк 1 шт. Цукор 1 ст. л. Оцет (9%) 150 мл Порізати не дуже тонкими півкільцями цибулю і покласти в миску. Посипати її 1 ст. л. цукру і трохи пом'яти. Буряк ... 3004
Свята Такі свята як Новий рік, Різдво, Великдень, іменини й так далі, вважаються урочистостями сімейними. Практично в кожному будинку їх відзначають, дотримуючи свої сімейні традиції. Однак для деяких ... 4171
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4551
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7158
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4733
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5397
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5665
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4223
