Короп у моркв'яній шубі інгредієнти: Короп (свіжий) 1 шт. Морква 10 шт. Сіль Часник 2 шт. Перець чорний (мелений) Сметана 10 ст. л. Коропа очистити від луски і нутрощів, промити, натерти дрібною сіллю зсередини і зовні, ... 826
Деруни з сиром інгредієнти: Картопля 6 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Борошно пшеничне 6 ст. л. Сир 200 г Яйце куряче 2 шт. Молоко 3 ст. л. Сіль 1 ч. л. Натерти сир, картоплю, цибулю на крупній тeртці. Додати в суміш ... 1051
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5579
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3299
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3846
Супер-арахіс в мікрохвильовці інгредієнти: Арахіс Сіль (можна підсолити, а можна і без солі) Насипаємо невелику кількість горішків (. арахісу. ) на плоску тарілку, рівномірно розподіливши їх, ставимо в мікрохвильову піч на 7 ... 1308
Рис інгредієнти: Рис - 1 скл. Масло вершкове - 50 г Часник - 2 зуб. Вода (окріп) - 1. 5 стак. Сіль - 1 ч. л. У глибокій каструлі для мікрохвильової печі розтопити вершкове масло (1 - 2 хв на максимальній ... 1220
Пудинг "по засіках" інгредієнти: Хліб (Не першої свіжості) - 0, 5 шт Молоко - 700 мл Яйця - 3 шт Цукор - 0, 5 скл. Яблука (Невеликі) - 4 шт Ізюм - 2 горст. Ванільний цукор (півпакетика) Нарізаємо хліб скибочками. ... 1469
Гострий томатний соус із кальмарами інгредієнти: Кальмар (тушка) 1 кг Паста томатна 1 скл. Горіхи волоські (подрібнені) 2 ст. л. Огірок маринований (дрібно нарізаний) 2 ст. л. Часник 4 зуб. Перець чилі (сухий) 1 ч. л. Перець чорний ... 1749
Лимонно-часниково-курячий соус для макаронів інгредієнти: Стегно куряче 2 шт. Лимон 0. 5 шт. Часник 3 зуб. Перець чорний (мелений) 0. 5 ч. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна 3 ст. л. Морква 1 шт. Сметана (20%) 4 ст. л. Сіль Помити курячі ... 2941
Соус-крем зі шпинату інгредієнти: Шпинат (заморожений, подрібнений) 400 г Вершки 100 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Сіль Картопля Яйце Масло вершкове 2 ст. л. Перець чорний (за смаком) Дрібно порізані цибулю і ... 1988
"Вечеря Купідона" інгредієнти: Окунь (філе) 3 шт. Сьомга (філе) 100 г Сир вершковий (Філадельфія) 6 ч. л. Кріп 1 ст. л. Масло вершкове 50 г Борошно 50 г Бульйон (рибний, з кубика) 500 мл Вершки (жирні) 100 мл Буряк 1 ... 1222
"Сніговик із сюрпризом" для Діда Мороза інгредієнти: Рис (круглий) 400 г Печериці (консервовані) 0. 5 бан. Помідор 1 шт. Курка (філе) 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Масло вершкове 5 ст. л. Молоко 2 скл. Борошно пшеничне 2 ст. л. Сіль Перець ... 1118
Рулети "Свято" інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (вірменський) - 4 шт Майoнез - 1 бан. Огірок (свіжий) - 3 шт Крабові палички - 250- 300 г Лосось (стружка, або інша рибна стружка) - 1 бан. Беремо один ... 1632
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3561
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4261
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3493
Манні зрази із маком інгредієнти: Мак 100 г Цукор 4 ст. л. Молоко (3, 2% жирності) 500 мл Яйце куряче 1 шт. Крупа манна 6 ст. л. Масло вершкове 50 г Борошно Мак залити окропом на 1 годину. Потім відкинути на марлю, щоб ... 1752
Пудинг рисовий інгредієнти: Рис 1 скл. Молоко 2 скл. Яйце 2 шт. Цукор 3 ст. л. Сіль 1 ч. л. Родзинки 50 гРис (брати не пропарений) промити і поставити варитися у воді на 10 хвилин. Воду злити, а рис залити гарячим ... 1354
Лавашікі з сиром інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (тонкий) - 2 шт Сир - 400 г Цукор- пісок - 4- 5 ст. л. Яйце куряче - 1 шт Яйце збити, додати цукор, сир. Лаваш нарізати на прямокутнички (15 х20), уздовж ... 1665
Смажені пельмені інгредієнти: Пельмені 20 шт. Олія рослинна Вода 0. 5 скл. Сіль Перець чорний (мелений)Заморожені пельмені викласти на сковорідку, змащену олією. Поставити на вогонь. Посолити і поперчити. Коли ... 983
Швидкий сніданок інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (великого розміру тонкий, листовий) - 1 шт Ковбаса (варена) - 200 г Сир твердий - 100 г Морква (корейська) - 50 г Майонез - 2 ст. л. Аджика (або гостра приправа) - 1 ... 1500
Великий ледачий пельмень інгредієнти: Борошно пшеничне 500 г Молоко 250 мл Яйце куряче 1 шт. Фарш м´ясний (свинина + яловичина) 500 г Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Майонез 2 ст. л. Вино біле 2 ст. л. Перець чорний Сир 50 ... 1040
Закуска "Тусовочка" інгредієнти: Грудка куряча копчена 300 г Сир твердий 100 г Чорнослив без кісточок 50 г Горіхи волоські 200 г Шпажки дерев’яніВідрізати скибочку грудки, покласти сир у формі прямокутника, шматочки ... 766
Гострі креветки інгредієнти: Креветки 400 г Олія оливкова Перець Часник Лимон ПетрушкаРозігріти у сковороді оливкову олію і додати перець та подрібнений часник. Обсмажувати 2 хв, потім дістати зі сковороди. ... 924
Тар тар з тунця та лосося інгредієнти: Тунець 40 г Лосось 40 г Масло лимонне 40 г Заливне з чорнила каракатиці 10 г Заливне вершкове 10 г Масло з чорнила каракатиці 10 г Хліб 15 г Соєвий соус 3 г Масло лимонне: масло збити, ... 874
Кус-кус інгредієнти: Кус- кус 500 мл Вода 800 мл Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Овочі заморожені Томат Базилік сушений Філе куряче Лимон Нарізати філе, цибулю та моркву. Обсмажити філе на оливковій олії, спочатку ... 1201
Суха біла квасоля інгредієнти: Квасоля (суха біла) 350 г Помідор 6 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Лимон 0. 5 шт. Петрушка Цукор 1 ч. л. Сіль Замість помідор можна використовувати томатну пасту ... 1536
Кольоровий гарнір інгредієнти: Рис 0. 5 скл. Сік моркви 1 ст. л. Сік буряка 1 ст. л. Масло вершкове Сіль Рис відварити у підсоленій воді, відкинути на дуршлак, промити холодною водою і підсушити. Віджати у різний ... 1017
Камбала на овочевій подушці інгредієнти: Камбала 1 шт. Капуста білоголова 250 г Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Майонез 250 г Лимон 0. 5 шт. Спеції (сіль, перець) Приправа (для риби) Камбалу почистити, випатрати і нарізати ... 892
Рибка в "шубці" інгредієнти: Лосось (свіжий) 600 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Сіль Майонез Рибу нарізати на порції і помістити в ємність (можна будь- яку форму для випічки). Підготувати цибулю та моркву. ... 744
Тушкована морквина інгредієнти: Морква 6 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Зелень свіжа 0. 5 пуч. Майонез 3 ст. л. Сметана 3 ст. л. Борошно пшеничне 2 ч. л. Сванурі марілі (сунелі) 2 ч. л. Вода Олія рослиннаМорквину очистити, ... 762
Рисовий суп з індичкою інгредієнти: Інгредієнти: 2 середніх крила індички;1 стебло селери;1 середня морква;1 невелика цибулина;2 лаврових листки;сіль;1 велика цибуля;200 г кореня селери;3- 4 картоплини;1 стакан відвареного ... 1715
Розсольник інгредієнти: Інгредієнти: яловичина 400 гр;картопля - 4 шт;морква - 1 шт;рис - 150 гр;огірки солоні - 4 шт;цибулина - 1шт;часник;сіль;перець; У киплячий м´ясний бульйон додаємо. картоплю. , ... 3427
Чебурашка на демонстрації інгредієнти: Котлета (моркв’яна або капустяна, м´ясна) Рис Помідор (кружечками) Квасоля стручкова (відварна) Зелений горошок (відварний) Яйце курячеІз фаршу сформувати фігурку і посипати ... 1193
Салат з печінкою тріски інгредієнти: Інгредієнти: Печінка тріски - 1 банка;5 варених яєць;1 цибулина;майонез;сіль; Олію з банки злити, печінку нарізати кубиками, додати нарізані кубиками яйця, смажену цибулю, сіль, майонез. ... 5283
Відварена квасоля в соусі інгредієнти: Інгредієнти: 2 склянки квасолі;50 грам ядер грецьких горіхів;1 столова ложка гірчиці;1 столова ложка цукру;1 столова ложка 6% оцту; Замочити на ніч і відварити квасолю. Потім викласти на ... 1449
Морська капуста по-корейськи інгредієнти: Морква 100 г Капуста морська 100 г Часник 2 зуб. Соєвий соус Моркву натерти на тертці корейській або нарізати дрібною соломкою. Посолити. Обсмажити швидко на розпеченій олії, додати ... 1573
Обробка курячої гомілки інгредієнти: Гомілка куряча 1 кг Сіль Горіх волоський 50 г Зелень 1 пуч. Гірчиця 1 ч. л. Сік лимонний 1 ст. л. Вимити і обсушити гомілки. Надрізати жили у нижній частині гомілки. Акуратно надрізати ... 4167
Цибуля маринована до шашлику інгредієнти: Цибуля ріпчаста 4 шт. Буряк 1 шт. Цукор 1 ст. л. Оцет (9%) 150 мл Порізати не дуже тонкими півкільцями цибулю і покласти в миску. Посипати її 1 ст. л. цукру і трохи пом'яти. Буряк ... 3004
Спосіб ручної ліпки пельменів інгредієнти: Яйце 1 шт. Борошно 2 скл. Молоко 0. 5 скл. Сіль 1 ч. л. Сметана (20- 25% жирності) 250 г Базилік 1 пуч. Розкатати тісто. Нарізати склянкою (або формою). Покласти начинку. Взяти в ... 3012
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4551
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5042
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3233
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4733
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5665
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4223
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5397
